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Fastenküche für Leib und Seele

Info, Kirche + Religion • 07.03.2026 • 11:00 - 11:30 heute
In allen Religionen gibt es bestimmte Speisen, die zu Fastentagen oder -zeiten zubereitet werden. Es geht nicht nur um Rezepte zur Fastenkulinarik, sondern auch um die religiösen und spirituellen Hintergründe der Kochkünste in Judentum, Christentum und Islam, in Buddhismus und Hinduismus. Im Bild: Yvonne und Philip Cheung mit ORF-Redakteurin Gundi Lamprecht beim Kochen eine buddhistischen Fastenspeise.
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Fotoquelle: © Bernie Schmidt/ORF
In allen Religionen gibt es bestimmte Speisen, die zu Fastentagen oder -zeiten zubereitet werden. Es geht nicht nur um Rezepte zur Fastenkulinarik, sondern auch um die religiösen und spirituellen Hintergründe der Kochkünste in Judentum, Christentum und Islam, in Buddhismus und Hinduismus. Im Bild: Amina Al-Rawi ("yallahkitchen") und ORF-Redakteurin Gundi Lamprecht kochen Linsensuppe mit Fladenbrot, eine islamisches Fastenspeise.
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Fotoquelle: © Bernie Schmidt/ORF
In allen Religionen gibt es bestimmte Speisen, die zu Fastentagen oder -zeiten zubereitet werden. Es geht nicht nur um Rezepte zur Fastenkulinarik, sondern auch um die religiösen und spirituellen Hintergründe der Kochkünste in Judentum, Christentum und Islam, in Buddhismus und Hinduismus. Im Bild: Amina Al-Rawi und ORF-Redakteurin Gundi Lamprecht kochen Linsensuppe mit Fladenbrot, eine islamisches Fastenspeise.
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Fotoquelle: © Bernie Schmidt/ORF
In allen Religionen gibt es bestimmte Speisen, die zu Fastentagen oder -zeiten zubereitet werden. Es geht nicht nur um Rezepte zur Fastenkulinarik, sondern auch um die religiösen und spirituellen Hintergründe der Kochkünste in Judentum, Christentum und Islam, in Buddhismus und Hinduismus. Im Bild: Mandakini Pachauri und ORF-Redakteurin Gundi Lamprecht kochen Kichari, ein Gelbe-Linsen-Eintopf, eine Fastenspeise nach Hindu-Traditionen.
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Fotoquelle: © Bernie Schmidt/ORF
Originaltitel
Fastenküche für Leib und Seele
Produktionsland
A
Produktionsdatum
2026

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