Der Duft muss in die Luft: Dilys hat so viel von der "Pontypandy Pikant-Soße" bestellt, dass Norman nicht mal mehr an den vielen Kartons vorbei in sein Zimmer kommt. Um ganz Pontypandy zum Kauf der Soße zu animieren, kocht Dilys vor ihrem Laden eine Suppe mit viel "Pikant-Soße". Doch die Duftschwaden locken niemanden an. Als Öl in einer Pfanne in Brand gerät, nimmt Dilys Wasser zum Löschen. Es kommt zu einer Fettexplosion und schon steht der Laden in Flammen. Eins nach dem Anderen: Bei einer Übung zeigt Feuerwehrmann Sam seinen Kollegen, wie man jemanden befreit, der hinter einer verschlossenen Tür festsitzt. Hauptfeuerwehrmann Steele mimt das Opfer und wird eingeschlossen. Genau in diesem Moment kommt ein Notruf an. Mike Flood wurde in Gwendolyns Keller eingesperrt, wo ein leckes Wasserrohr das Wasser stetig steigen lässt. Sam und seine Kollegen eilen sofort zur Hilfe und können Mike noch rechtzeitig retten. In all der Freude um Mikes Rettung bewahrt nur Sam einen kühlen Kopf und denkt daran, dass noch jemand hinter verschlossenen Türen festsitzt.