Skurrile Kost: Kulinarische Reisen

Natur + Reisen, Land + Leute • 03.04.2025 • 12:08 - 12:30 heute

In Stockholm genießt man Hering gerne eingelegt mit Beilagen.

Vergrößern

Fotoquelle: © ORF/Warner/The Travel Channel

Das „Saluhall“ ist ein erstklassiger Gastronomiebetrieb und Markt im Stockholmer Stadtteil Östermalm.

Vergrößern

Fotoquelle: © ORF/Warner/The Travel Channel

Die schwedische Hauptstadt Stockholm, ein kulturelles und kulinarisches Zentrum Schwedens.

Vergrößern

Fotoquelle: © ORF/Warner/The Travel Channel

Das Restaurant „Tosse Bageriet“ wurde vor fast 100 Jahren im schicken Stockholmer Stadtteil Östermalm eröffnet und ist ein beliebter Ort für die schwedische Tradition der Fika: eine Nachmittagspause für einen süßen Leckerbissen.

Vergrößern

Fotoquelle: © ORF/Warner/The Travel Channel

Originaltitel

Bizarre Foods: Delicious Destinations

Produktionsland

USA

Produktionsdatum

2017

Natur + Reisen, Land + Leute

Dokumentation Stockholm mag nicht als klassische Modemetropole gelten, doch jeder weiß: Die schwedische Hauptstadt ist ein echtes Mekka für Liebhaber und Liebhaberinnen von stylischer Kleidung. An jeder Ecke finden sich erstklassige Boutiquen. Aber auch Gourmets kommen in Stockholm voll auf ihre Kosten. Meisterkoch Andrew Zimmern taucht ein in die kulinarischen Highlights der Stadt, lässt sich von Joanssons Verführung verzaubern und genießt knusprige Zimtschnecken, verfeinert mit Perlzucker. Mit Andrew Zimmern u.a.