Skurrile Kost: Kulinarische Reisen

Natur + Reisen, Land + Leute • 04.04.2025 • 05:38 - 06:00

Ein „Beef Pasty“, serviert von „Lawry’s Pasty Shop“ in Marquette, Michigan.

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Fotoquelle: © ORF/Warner/The Travel Channel

Ein Weißfisch aus dem Lake Superior, leicht gewürzt und gegrillt – ein beliebtes Gericht im „The Vierling Saloon and Sample Room“ in Marquette, Michigan.

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Die „Trenary Home Bakery“ in Trenary, Michigan – ein Unternehmen, das seit 1928 köstliche Brotprodukte, wie den berühmten Trenary Toast herstellt.

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Die Balinesen legen täglich Opfergaben aus Blumen, kleinen Früchten und Nüssen in handgefertigten Körben auf Schreinen im ganzen Land ab, dieser hier steht in Ubud.

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Originaltitel

Bizarre Foods: Delicious Destinations

Produktionsland

USA

Produktionsdatum

2017

Altersfreigabe

12+

Natur + Reisen, Land + Leute

Dokumentation Die malerische Obere Halbinsel in Michigan ist ein wunderschönes Naturgebiet und eher dünn besiedelt. Neben traumhaften Stränden, Wäldern und Wasserfällen gibt es auch kulinarisch einiges zu entdecken. Andrew Zimmern stellt verführerische Gerichte vor, angefangen von einem knusprigen kroatischen Hühnchen, das über dem Lagerfeuer gebraten wird, bis hin zu einem frisch aus dem See gezogenen Weißfisch. Hier ist tatsächlich für alle etwas dabei! Mit Andrew Zimmern u.a.